The Coffee Gardens se estableció en 2017 con el objetivo de producir un café de especialidad increíble de manera ética, ofreciendo un vínculo transparente y directo entre los productores de café y los consumidores de café. Al inicio de la temporada 2022 desmantelaron su antigua estación de lavado y la reconstruyeron en un nuevo sitio para empacar para ampliar su capacidad y producir más café.
El Proyecto Coffee Gardens se ha establecido con muchos propósitos, como mejorar los ingresos y los medios de vida de los agricultores, crear y proporcionar empleo rural, promover la igualdad de género, aumentar la transparencia y la trazabilidad en toda la cadena de suministro, promover y trabajar en la protección ambiental en el área y brindar Capacitación de agricultores en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA).
El café en este microlote es producido por los agricultores en la montaña sobre la estación de lavado de The Coffee Gardens. Los agricultores llevan ellos mismos las cerezas de café a la estación de procesamiento, obteniendo ingresos adicionales.
Este lote está conformado por 403 agricultores siendo el 21% de ellos Mujeres agricultoras. Los agricultores de este lote recibieron el 71% del precio FOB.
| Peso | 0,250 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 23 × 16 × 5 cm |
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