Gesha

País: Colombia
Región: Herrera
Finca: Los Cambulos
Productor: Orlay Ortiz
Variedad: Gesha (Geisha)
Proceso: Honey
Notas de cata: Té negro – lavanda – lima
Peso: 125grs / 250gr

Es el segundo café que traemos de la finca de Orlay y si el anterior era espectacular, este ya se sale del mapa…de variedad Gesha, considerado de los mejores y más aromáticos de las variedades de arábica, con un cuidado proceso Honey para sacarle todo el potencial y dulzor de este café tan especial y luego montado en camas de secado durante 25 días, generando movimiento continuo de los granos durante el secado.
Café delicado y floral, sabores a té earl grey y lavanda, con un cuerpo ligero a medio, acidez media de lima y dejando un agradable dulzor en boca en el retrogusto.
Sin duda un café especial para los verdaderos amantes del café. En este caso, lo ofrecemos en bolsas de 125grs o 250grs.